Birthday party for Ayebare Praise

 Praise makes 17 years

The birthday for Ayebare Praise took place on 23/2/2024. Praise made 17 years and she was very happy. Praise composed her menu of beef, rice, mashed matooke and sodas. She enjoyed the meal and all children at the project were very happy to enjoy the birthday party for Praise. 

The children and personnel sang for her birthday songs and danced for her which brought a lot of smiles on her face. The manager congratulated Praise for the milestone and she said to her now “Praise you are remaining with one year to make 18 years and you become a big lady and you will not be called a child anymore.” 

Praise became happier to know that she is going to be a big lady.

                                                           Praise started at the project in 2014

Praise the baker

Ayebare Praise is the student worker at the Work Uganda. She prefers baking to other activities done at the project. She likes baking mandazi and pan cakes. Right now she is not yet the best baker of the project but she has a zeal in baking. Praise is improving in baking all the time; the manager hopes that she will become the best baker with great products. The manager sees working in the bakery as the future profession of Praise.

Praise baking daddies. Peer teaching by Sarah.

Written by Kiconco Mercy

First graduation party at PROUD Canteen

Judith and her parents celebrating the graduation in a traditional way

t

The first graduation party took place at Proud Canteen on 24/11/2023.The first graduate to celebrate her graduation ceremony was called Tumwebaze Judith who was the student of Uganda Collage of Commerce (UCC) in Kabale. Judith had invited her parents and friends to attend the party. She got her Diploma in accounting and finance management and she was very glad.

The party was organized well by the personnel from Proud Canteen and the student workers. Food and drinks were well organized and prepared well. There was also good music in the background with congratulation songs. It was amazing to welcome the first graduation party at Proud Canteen.

Written by Kiconco Mercy

Triplets' birthday

 

Bridget and Mercy feeding each other cake

On 16/10/2023 we held a birth day party at the project for the three girls which we called the “Triplet Birthday”. The three girls were born in the same month of October whereby Katushabe Bridget was born on 16th October, Mugyenyi Sarah was born on 1st October and Arinda Mercy was born on 10th October. They celebrated their birthday on 16th October and they enjoyed their day by eating the food of their choice. 

They composed their menu of mashed matooke, beef and sodas. The project had made a good butter cake for the three girls with their names on top of the cake. It was enjoyable as each girl was feeding each other a cake as a sign of love and togetherness. After the celebration each girl took a gift cake to their parents and siblings to eat at their homes.

Written by Kiconco Mercy

PROUD Canteen

De bezielsters van PROUD Canteen: vlnr Arinda-Mercy, Sarah, Praise en Bridget

In het najaar van 2023 trad PROUD Canteen in werking. Het is een cafetaria die werk verschaft aan de jongeren van het project. Er kwam heel wat werk kijken bij het afwerken van het gebouw buiten en binnen, het uitrusten van de cafetaria, het uitwerken van het menu, het afspreken van openingsuren, het herwerken van het werkrooster voor leerlingen-werknemers en leerkrachten -die nu functioneren als job coaches-, de bekendmaking enz. enz.

Maar de vreugde was groot. Het werk van de afgelopen jaren op het vlak van leren koken en bakken komt nu volledig tot zijn recht. Wat is het leuk je eigen waar uit te stallen en aan te prijzen. PROUD Canteen gaat ons nog veel werk vragen maar tegelijk ook veel plezier opleveren. Het is een promotie voor de jongeren die kunnen tonen dat ze ook kunnen bijdragen aan de maatschappij als daarvoor de juiste condities worden gecreëerd. Dat zijn volwaardig werk en een volwaardige werkomgeving.

We spreken graag nog eens onze dank uit aan de Provincie Oost-Vlaanderen en de Gemeente Berlare die het Canteen project mogelijk hebben gemaakt.

Hierna kan u een aantal verhalen lezen over de sfeer na de opening van de cafetaria, opgetekend door Mercy KICONCO, onze projectleidster. 

Written by Leon Peeters

Missie 15. Deel 4: materieel. Mission 15. Part 4: infrastructure and equipment.

 

Missie 15. Deel 4: materieel

Materieel worden er stappen gezet op het vlak van de infrastructuur en de equipering. Er werd ook verder nagedacht over de inrichting van de tuin.

Infrastructuur

Alle lokalen kregen een aanduiding van hun functie: van ‘workers room’ langs ‘kitchen’ tot ‘office’. Ook de 3 eenheden (unit 1, 2 en 3) werden benoemd.

Unit 1 kreeg een solar. Voor de batterij werd een behuizing voorzien.

Unit 3 Canteen werd voorzien van ruiten en dakgoten. Binnen werden prijsborden geplaatst.

Aan de straatkant werden reklameboodschappen geschilderd op unit 3 en 1, respectievelijk voor PROUD Canteen en parties.

Tot nog toe was enkel één kant van unit 2 voorzien van electriciteit. Nu kregen alle eenheden een verbinding met het electriciteitsnet. Dat vroeg om certificaten bedrading, inspectie van de site door personeel van de electriciteitsmaatschappij Umeme en tenslotte het aansluiten van meter 2 en 3 op de dichtsbijzijnde electriciteitspalen.

Uitrusting

Voor de uitrusting van de canteen (unit 3) hebben we 6 extra tafels voor 2 personen laten maken.We kochten ook een leuke stof om de tafels te bekleden; de tafelkleedjes werden aangemaakt door een buurvrouw naaister.

In de canteen werd een counter geplaatst en een bestek ladekast.

De inrichting van de canteen werd verfraaid met een fototentoonstelling over Het Leven van Jezus. We laten een multiculturele Christus en kerk zien. We verwijzen bijvoorbeeld naar ‘Black is Blessed’: the Biblical, inclusive art of Laura James.

De bakkerij (unit 2) werd voorzien van een tweede oven ‘made in Kabale’. De ‘keuken-store’ (unit 2) kreeg zijn eerste twee rekjes. In de keuken werden afwasbare tafellakens op de tafels gelegd en we zorgden voor de nodige snijplanken.

Jobcoach Apophia maakte een lijst van prioritaire aankopen op. We begonnen met het uitkijken naar een frigo maar alle in Kabale beschikbare modellen bleken niet duurzaam.

We zochten ook uit welke lampen in de lokale handel beschikbaar zijn en lijstten op welke lampen we nodig hebben. In totaal 77 stuks (unit 1: 18; unit 2: 24; unit 3: 35).

Tenslotte lieten we 5 metalen deurmatten aanmaken.

Aan onze vrijwilligster vroegen we te werken aan het opmaken van een inventaris.

Tuin

In de tuin hebben we de voorbije jaren vooruitgang geboekt maar nu lijken we een beetje aan ons plafond te zitten. Tijd om de inrichting van de tuin en de werkmethoden nog eens onder de loepe te nemen. De projectleidster heeft alvast een nota hierover geschreven. Ondertussen participeren Freddy en Leon in Vlaanderen zoveel als mogelijk in het ‘Lerend netwerk moestuinen’ waarvan de Provincie Oost-Vlaanderen één van de initiatiefnemers is.

Mission 15. Part 4: Infrastructure and equipment

Materially, steps are being taken in the field of infrastructure and equipment. Further thought was also given to the layout of the garden.

Infrastructure

All classrooms were given an indication of their function: from 'workers room' to 'kitchen' to 'office'. The 3 units (unit 1, 2 and 3) were also named.

Unit 1 got a solar. A housing was provided for the battery.

Unit 3 Canteen was fitted with windows and gutters. Boards to write the menu were placed on the wall.

On the street side, advertising messages were painted on units 3 and 1, respectively for PROUD Canteen and parties.

Before only one side of unit 2 was equipped with electricity. Now all units were connected to the electricity grid. This required wiring certificates, inspection of the site by personnel of the electricity company Umeme and finally the connection of meters 2 and 3 to the nearest electricity poles.

Equipment

For the equipping of the canteen (unit 3) we have ordered for 6 extra tables (tables for 2 people). We also bought a nice fabric to cover the tables; the tablecloths were made by a neighbor seamstress.

A counter and a cutlery chest of drawers were placed in the canteen.

The interior of the canteen was decorated with a photo exhibition about The Life of Jesus. We show a multicultural Christ and church. For example, we refer to 'Black is Blessed: the Biblical, inclusive art of Laura James.’

The bakery (unit 2) was equipped with a second oven 'made in Kabale'. The 'kitchen-store' (unit 2) got its first two racks. In the kitchen, washable tablecloths were placed on the tables and we provided the necessary cutting boards.

Job coach Apophia made a list of priority purchases. We started by looking for a fridge but all models available in Kabale turned out to be unsustainable.

We also figured out which lamps are available in the local trade and listed which lamps we need. A total of 77 pieces (unit 1: 18; unit 2: 24; unit 3: 35).

Finally, we had 5 metal doormats made.

We asked our volunteer to work on making an inventory.

Garden

In the garden we have made progress in recent years, but now it looks as if we have reached our maximum. Time to take a closer look at the design of the garden and the working methods. The project leader has already written a note about this. Meanwhile, in Flanders, Freddy and Leon participate as much as possible in the 'Learning network vegetable gardens' of which the Province of East Flanders is one of the initiators.

Missie 15. Deel 3: personeel. (Dutch) Mission 15. Part 3: personnel. (English)

Missie 15. Deel 3: personeel (Dutch)

Projectleidster

Kiconco Mercy

Kiconco Mercy is onze projectleidster. Ze heeft ondertussen heel wat ervaring opgedaan, staat volledig achter de missie en is een baken van vertrouwen. Zij is pedagogisch geschoold (universitair), is een game changer en heeft over de jaren een groot netwerk uitgebouwd. Dat is van goudwaarde voor een project als het onze.

Job coaches

Asiimwe Apophia

Ze wordt geassisteerd door 2 job coaches (voorheen spraken we van leerkrachten). Van job coaches wordt meer flexibiliteit verwacht dan van leerkrachten. Asiimwe Apophia (een vaste waarde in het project) en Nshabahurira Charity (recent aangesteld) hebben beiden een achtergrond in beroepsgerichte training en beschikken over goede huishoudelijke skills. Charity schreef een stukje voor de blog (blog 163).

Het team wordt vervolledigd door 1 bewaker-werker. Nieuw is dat 1 personeelslid inwoont. Dat komt goed uit in het vooruitzicht van de opening van de canteen.

Vorming bakken

Job coaches and student-workers attending the baking course by Moses Agaba

Tijdens missie 15 organiseerden we een aanvullende vorming bakken. Oude bekende Moses Agaba liet zijn bedrijf in Jinja een week achter, reisde ruim 500 km naar Kabale, hielp ons met het bouwen van een tweede oven en demonstreerde meteen hoe goed die werkt. Zo hebben wij het graag. De cursus werd gevolgd door 3 personeelsleden, 4 leerling-werkenden en één ouder.

Mission 15. Part 3: personnel

Project leader

Kiconco Marcey is our project leader. She has gained a lot of experience, fully supports the mission and is a beacon of trust. She is pedagogically trained (university), is a game changer and has built up a large network over the years. That is of great value for a project like ours.

Job coaches

She is assisted by 2 job coaches. Job coaches are expected to be more flexible than teachers. Assiimwe Apophia (a regular in the project) and Nshabahurira Charity (recently appointed) both have a background in vocational training and have good household skills. Charity wrote a text for the blog (blog 163).

The team is completed by 1 guard-worker. New is that 1 staff member lives in. That's a good thing in the run-up to the opening of the canteen.

Baking training

During mission 15 we organized an additional baking training. Old acquaintance Moses Agaba left his company in Jinja for a week, traveled more than 500 km to Kabale and helped us build a second oven. Immediately he demonstrated how well it works. That's how we like it. The course was followed by 3 staff members, 4 apprentices and 1 parent.

Work Uganda cake by Moses Agaba (training course 2023)

Missie 15. Deel 2: operationeel plan. Mission 15. Part 2: operational plan.

Missie 15. Deel 2: operationeel plan.

Het operationeel plan van WORK UG focust op twee luiken: het PROUD Canteen business plan en de individuele toekomstplanning van de leertijd-werknemers.

Business plan

Het business plan van PROUD Canteen dateert van 2021 en werd in 2023 nog wat bijgewerkt. De projectleidster stelt een nota ‘commerciële parties’ voor die in het business plan zal worden geïntegreerd. Onze vrijwilligster (leerkracht Engels) stelt het Engels van het plan op punt zodat het in een brochure -CP-reeks- kan worden gegoten.

Statuut sociale onderneming

Key-elementen in de realisatie van het plan zijn de materiële afwerking van de canteen (die in deel 3 aan bod komt) en het verwerven van het statuut van sociale onderneming.

Muhumuza Monica vond ook nog tijd om te huwen 24.06.23

Over het aan te nemen statuut spreken we met Muhumuza Monica (Senior Probation Officer for Kabale District) en Tumwesigye Denis (Probation Officer Kabale District) verantwoordelijken voor kwetsbare groepen en met Ndyabawe Swizeen (Senior Labour Officer Kabale District) verantwoordelijk voor de registratie van NGO’s en CBO’s. Een concreet resultaat is de op punt stelling van de ‘work permit’ voor onze CBO, WORK Uganda.

We spreken ook met Niwagaba Emmanuel, Community Development Officer bij Kabale Municipality.

Het zwaartepunt lijkt bij het district te liggen. De beleidsverantwoordelijken die met het project sympathiseren stellen zich dikwijls persoonlijk garant, maar dat is iets anders dan ons helpen bij het verwerven van een duurzaam (sociaal) statuut.

Individuele toekomstplanning

Behalve de realisatie van de Canteen en het openen van jobs voor de leerlingen (formule leertijd) behoort ook het begeleiden van de jongvolwassenen in hun relatie-leven en deelname aan de gemeenschap tot onze kernopdracht.

Gesprekken met leerlingen en ouders

Sarah, mama Sarah en Mercy (project manager)

Dit gebeurt uiteraard in samenwerking met het netwerk van de jongeren, in de eerste plaats hun ouders en gezinsgenoten. We knopen gesprekken aan met de leerlingen en ouders apart en samen. Zo kan ik deelnemen aan een gesprek met Sarah, de moeder van Sarah, Sarah en haar moeder, Bridget, de vader van Bridget, Bridget en haar vader, de moeder van Bridget, Bridget en haar moeder, Arinda-Mercy, de moeder van Arinda-Mercy, Arinda-Mercy en haar moeder.

We zien dat elke gezinssituatie verschillend is. Alhoewel vaders het formele hoofd van het gezin zijn spelen moeders toch een heel grote rol. Vaders zijn vaak van huis. Het valt op dat inkomensverwerving op familieniveau een heel stresserende bezigheid is -dikwijls in overlevingsmodus. We merken ook dat de risico’s op ongewenste zwangerschappen voor jonge meisjes -met of zonder beperking- zijn groot (hoog risico op aanranding). Anti-conceptie en besteding van het leertijd-inkomen zijn vaste onderdelen van de gesprekken. Ouders waarderen de toenemende zelfstandigheid van de jongeren en hun materiële en immateriële bijdrage in het huishouden.

Nieuwe brochures

Onze vrijwilligster Jolien heeft een nota ‘sexual education’ geschreven. Oeganda staat heel erg op zijn eigen benadering van seksuele opvoeding die neergelegd is in een nationaal document en pleit voor onthouding voor het huwelijk. De autoriteiten / Ministerie van Nationale Opvoeding wijzen meer liberale benaderingen van NGO’s af. Toch lijkt een meer progressieve benadering aangewezen aangezien het aantal ongewenste zwangerschappen en kindouderschappen dat al hoog was, in de corona-periode -2 jaar scholensluiting!- exponentieel is toegenomen.

Onze vrijwilligster heeft ook een nota ‘recreatieve activiteiten’ geschreven. De boog kan niet altijd gespannen staan en een leuke groepsactiviteit tussendoor versterkt het groepsgevoel. Ondertussen zijn ook nog 2 brochures rond bewegingactiviteiten klaar om opgenomen te worden in de reeds curriculumfolders.

Mission 15. Part 2: operational plan.

The operational plan of WORK UG focuses on two parts: (1) the PROUD Canteen business plan and (2) the individual future planning of the apprenticeship employees.

Business plan

PROUD Canteen's business plan dates from 2021 and was updated in 2023. The project leader proposes a 'commercial parties' note that will be integrated into the business plan. Our volunteer (English teacher) prepares the English of the plan so that it can be put into a brochure -CP series.

Social enterprise status

Key elements in the realization of the plan are the material finishing of the canteen (which is discussed in part 4) and the acquisition of the status of social enterprise.

We talked to Muhumuza Monica (Senior Probation Officer for Kabale District) and Tumwesigye Denis (Probation Officer Kabale District), responsible for vulnerable groups, about the status to be adopted . We also visited Ndyabawe Swizeen (Senior Labour Officer Kabale District) responsible for the registration of NGOs and CBOs. A concrete result was the development of the 'work permit' for our CBO, WORK Uganda.

We also spoke with Niwagaba Emmanuel, Community Development Officer at Kabale Municipality.

The focus seems to be on the district. The policy makers who sympathize with the project often act as personal guarantors, but that is different from helping us to acquire a sustainable (social) status.

Individual future planning

In addition to the realization of the Canteen and the opening of jobs for the students (apprenticeship formula), guiding the young adults in their relationship life and participation in the community is also part of our core mission.

Conversations with students and parents

This is of course done in collaboration with the network of the youngsters, first and foremost their parents and family members. We start conversations with the students and parents separately and together. For example, I can participate in a conversation with Sarah, Sarah's mother, Sarah and her mother, Bridget, Bridget's father, Bridget and her father, Bridget's mother, Bridget and her mother, Arinda-Mercy, Arinda-Mercy's mother, Arinda-Mercy and her mother.

We see that every family situation is different. Although fathers are the formal head of the family, mothers play a very important role. Fathers are often away from home. It is striking that income acquisition at the family level is a very stressful activity - often in survival mode. We also notice that the risks of unwanted pregnancies for young girls - with or without disabilities - are high (high risk of sexual assault). Anti-conception is a fixed part of the conversations. Spending of the apprenticeship income also. Parents appreciate the increasing independence of their daughters and sons and their material and intangible contribution to the household.

New brochures

Our volunteer Jolien has written a note 'sexual education'. Uganda insists very much on its own approach to sex education, which is laid down in a national document and advocates abstinence from marriage. The authorities/Ministry of National Education reject more liberal approaches of NGOs. Nevertheless, a more progressive approach seems appropriate since the number of unwanted pregnancies and child parenthoods has increased exponentially in the corona period – schools were closed during 2 years! And the number of under age pregnancies and parenthoods was already high before the COVID period.

Our volunteer has also written a note 'recreational activities'. The arch can not always be tense and a fun group activity from time to time strengthens the group feeling. In the meantime, 2 brochures on movement activities are also ready to be included in the curriculum leaflets series.