Het PROUD project van vroeger tot nu (2)

Kalken Mondiaal. Work Uganda.

Vaardigheden leren

je ziet ze in de winkels en wij maken ze zelf: mandazi frituren

De huidige subsidie van de Provincie Oost-Vlaanderen is steun aan het laatste jaar van het programma 2019-2021 dat gaat over het leren van productieve vaardigheden. Op het programma staan:

-modern koken b.v. frietjes bakken, een omelet maken enz.;

-bakken b.v. chapati maken of mandazi…;

-tuinieren: b.v. aardappelen planten, bonen opbinden, passievruchten kweken;

-dieren verzorgen: konijnen kweken en varkens vet mesten.

Voor elk domein worden de aan te leren vaardigheden omschreven. Voor tuinieren b.v. grond voorbereiden met de hak, zaaien en planten enz. Voor koken b.v. snijden (groenten bijvoorbeeld), afmeten (bloem voor pannenkoeken b.v.),… Tot het wassen van een varkentje toe.

zorgen voor is onderdeel van de zorg; hier konijnen voederen